النسخة التجريبية


مكرونة البيتزاالمقادير- معكرونة : عبوة (مكرونة حلزونية / أو النوع المفضل لديك) - لحم مفروم : 250 غراماً - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم) - سلامي : 150 غراماً (شرائح) - صوص البيتزا : علبة - حليب :

مكرونة البيتزا -كروكيت القرنبيط


مكرونة البيتزا

المقادير
- معكرونة : عبوة (مكرونة حلزونية / أو النوع المفضل لديك)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- سلامي : 150 غراماً (شرائح)
- صوص البيتزا : علبة
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (سائل)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور) 

طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

3. ضعي اللحم المفروم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبيه حتى يصبح بني اللون.

4. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر المفروم وقلبي حتى تنضج اللحم.

5. أضيفي المكرونة المسلوقة والمصفاة والسلامي وصوص البيتزا والحليب واخلطي جيدا حتى تتمازج المكونات.

6. صبي المزيج في طبق الفرن.

7. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي الطبق ووزعي جبن الموزريلا وأعيديه للفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة و يتحمر.

8. قدميه ساخناً.

==========================================

كروكيت القرنبيط

المقادير

- القرنبيط : نصف حبة (زهرة / مسلوق)

- حليب : كوب

- دقيق : 3 ملاعق كبيرة

- جبنة بارميزان : نصف كوب

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)

- بقسماط : نصف كوب

- فلفل أسود : رشّة

- ملح : رشّة

- الزيت : غزير (للقلي) 

طريقة التحضير

1. يفرم القرنبيط المسلوق فرما خشنا بواسطة سكين حاد.



2. يضاف الدقيق والحليب في قدر ويقلبوا جيدا ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب حتى يُغلط قوامه ثم يضاف له القرنبيط والجبن والفلفل الأسود والملح ويقلبوا جيدا ثم يرفع المزيج من على النار ويوضع على ورق بلاستيك وتلف وتترك في البراد لمدة 30 دقيقة.



2. تُشكل بعد ذلك على هيئة أصابع مع دهن اليد بالقليل من الزيت عند تشكيلها ثم توضع في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط ثم تترك في البراد لمدة 30 دقيقة أخرى قبل القلي.








...

 

13/09/2017


  • 7 أطعمة عليك تقديمها لطفلك قبل نومه

    هل يذهب طفلكِ إلى النوم بصعوبة ويعاني من الاستيقاظ عدة مرات ليلاً؟ إذا كنتِ ترغبين في منح طفلكِ نومًا هادئًا وعميقًا فهناك بعض الأطعمة والمشروبات التي عليكِ إلحاقها بنظامه الغذائي وتحديدًا في وجبة العشاء لمساعدته على ا

  • ١٠ ديكورات منزلية باستخدام بولة السمك الزجاجية

    جمعنا لكم العديد من الصور التي ستلهمكم بأفكار مختلفة لتزيين المنزل باستخدام بولة زجاجية.أتعلمين أنه يمكنك وضع بعض الأحجار الصغيرة الملونة في البولة الزجاجية وتقومي بوضعها بجوار مجموعة من الكتب على طاولة؟ أو أن تضعي بها

  • افعلي ولا تفعلي عند إزالة الشعر بالشمع

    يلجأ كثير من السيدات الآن إلى استخدام الشمع أو Wax لإزالة الشعر الزائد من الجسم ولكن هناك الكثير من الأشياء التي يجب مراعاتها عند استخدامه حتى لا يتسبب في التهاب الجلد أو احتراقه مثلا نظرا لسخونة الشمع العالية. هذه أهم الن

  • دايت:دجاج بالليمون والخضار لرجيم صحي - شوربة الملفوف

    دجاج بالليمون والخضار لرجيم صحيالمقادير- الليمون : 1 حبة - مرق دجاج : نصف كوب - الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة (لايت) - النشاء : ملعقتان صغيرتان - زيت الكانولا : ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة) - الفطر : كوبان (مق

  • أبراج يوم الثلاثاء 19 سبتمبر 2017

    الحملتوقفت الأشياء دون سبب واضح، وعلى الرغم من أنك لم ترغب في تغيير المسار وأردت أن تلتزم بالجدول الموضوع، يجب الآن أن تأخذ مسار تحويلي مختلف لتجنب العقبات وحتى لا تهدر كل طاقتك في محاولة التغلب عليها. قد تستغرق وقتًا أط




للإعلى