مكرونة البيتزاالمقادير- معكرونة : عبوة (مكرونة حلزونية / أو النوع المفضل لديك) - لحم مفروم : 250 غراماً - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم) - سلامي : 150 غراماً (شرائح) - صوص البيتزا : علبة - حليب :

مكرونة البيتزا -كروكيت القرنبيط


مكرونة البيتزا

المقادير
- معكرونة : عبوة (مكرونة حلزونية / أو النوع المفضل لديك)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- سلامي : 150 غراماً (شرائح)
- صوص البيتزا : علبة
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (سائل)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور) 

طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

3. ضعي اللحم المفروم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبيه حتى يصبح بني اللون.

4. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر المفروم وقلبي حتى تنضج اللحم.

5. أضيفي المكرونة المسلوقة والمصفاة والسلامي وصوص البيتزا والحليب واخلطي جيدا حتى تتمازج المكونات.

6. صبي المزيج في طبق الفرن.

7. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي الطبق ووزعي جبن الموزريلا وأعيديه للفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة و يتحمر.

8. قدميه ساخناً.

==========================================

كروكيت القرنبيط

المقادير

- القرنبيط : نصف حبة (زهرة / مسلوق)

- حليب : كوب

- دقيق : 3 ملاعق كبيرة

- جبنة بارميزان : نصف كوب

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)

- بقسماط : نصف كوب

- فلفل أسود : رشّة

- ملح : رشّة

- الزيت : غزير (للقلي) 

طريقة التحضير

1. يفرم القرنبيط المسلوق فرما خشنا بواسطة سكين حاد.



2. يضاف الدقيق والحليب في قدر ويقلبوا جيدا ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب حتى يُغلط قوامه ثم يضاف له القرنبيط والجبن والفلفل الأسود والملح ويقلبوا جيدا ثم يرفع المزيج من على النار ويوضع على ورق بلاستيك وتلف وتترك في البراد لمدة 30 دقيقة.



2. تُشكل بعد ذلك على هيئة أصابع مع دهن اليد بالقليل من الزيت عند تشكيلها ثم توضع في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط ثم تترك في البراد لمدة 30 دقيقة أخرى قبل القلي.








...

 

13/09/2017


  • أبراج يوم الأربعاء 18 يوليو 2018

    الحملسوف تقابلك التحديات بصورة متكررة بشكل غير عادي اليوم، مسببة لك الكثير من الضغوط. ربما يجب أن تبتعد عن الطريق أحيانًا بدلاً من تحمل مسئولية كل شيء. سوف يساعك هذا على توفير طاقتك للأشياء الهامة بحق، خاصة في العمل. يجب

  • 8 طرق لإزالة طلاء الأظافر من الملابس

    لاهتمام بمظهرك وإطلالتك من الأمور المهمة لذا نهتم بأدق التفاصيل ومنها طلاء الأظافر بألوانه وأشكاله المختلفة ولكن أحيانًا قد تصيب ملابسك أو فرش سريرك بقعة منه يصعب التخلص منها. ويلجأ أغلب النساء للأسيتون أو مزيل طلاء ال

  • قناع للشعر الجاف يعطيك نتائج مبهرة

    الشعر الجاف يصعب التحكم فيه وهذا لأنه يعاني كثيرا من المشكلات من هيشان وتقصف وغيرها لهذا يجب أن تولي صاحبات هذا الشعر عناية خاصة حتى يستطعن التعامل معه.واليوم نقدم لكِ وصفة طبيعية من مكونات مرطبة موجودة في المنزل ينتج عن

  • تعليم أبناءك السلوك الحسن

    تسعى كل أم إلى تعليم أبناءها السلوك الحسن ليس فقط ليكونوا مؤدبين في البيت ولكن ليكون السلوك الحسن هو أيضا طريقتهم في التعامل مع العالم الخارجي. سلوكيات أساسية الأطفال هم أشخاص صغار يكرهون أن يملى عليهم ما يفعلونه تماما

  • فيليه دجاج حار -سلطة الخيار مع الأفوكادو -ترافيل الموكا

    فيليه دجاج حار المقادير- للتغليف :الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة)لوز : ربع كوب (محمص ومفروم ناعم)- رقائق الشوكولاته : 300 غراماً - كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة) - قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة طريقة التح




للإعلى