روبيان بجبن البارميزانالمقادير- الروبيان : 500 غراماً (كبير الحجم / مقشر ومنظف) - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - الثوم : فص (مهروس) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون) - الزبدة : ملعقتا

روبيان بجبن البارميزان - السلطة الخضراء بالصلصة الغنية


روبيان بجبن البارميزان

المقادير
- الروبيان : 500 غراماً (كبير الحجم / مقشر ومنظف)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الثوم : فص (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مذوبة)
- ليمون : 1 حبة (مقطع شرائح / للزينة) 

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 475 درجة.

2. اخلطي زيت الزيتون والثوم المهروس والملح والفلفل في وعاء.

3. أضيفي الروبيان للخليط وامزجي حتى يتغطى.

4. ضعي الروبيان بالتتبيلة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

5. اخلطي البقسماط والجبن البارميزان في وعاء.

6. ضعي حبات الروبيان بالخليط حتى تتغطى بالمزيج.

7. ضعي الروبيان في صينية الفرن ووزعي الزبدة المذوبة فوق الروبيان وأدخليه للفرن لمدة 10-15 دقيقة.

8. قدميه ساخنا إلى جانب صوص الكوكتيل أو الصوص المفضل لديك.

========================================
السلطة الخضراء بالصلصة الغنية

المقادير

- خس : 1 حبة (مفرومة خشن)

- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)

- زيتون أسود : كوب (أو أخضر مقطع شرائح)

- خبز التوست : نصف كوب (محمص)

- الجبنة الصفراء : كوب (مقطعة مكعبات أو مبشورة حسب الرغبة)

- بندورة : 4 حبات (مقطعة أرباع)

- المايونيز : نصف كوب (الصلصة)

- الخل الأبيض : تلت كوب (الصلصة)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (الصلصة)

- جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة، الصلصة)

- الثوم : فص (مهروس، الصلصة)

- البقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف، الصلصة)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الصلصة) 

طريقة التحضير

1. اخلطي مقادير السلطة معاً حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض.



2. ضعي مقادير الصلصة في وعاء عميق واخلطيها جيداً ثم اسكبيها على السلطة.



3. وأخيراً، زيني طبق السلطة بخبز التوست المحمص وقدميها.


...
 

14/09/2017


  • 11 طريقة تحفزين بها صغيرك على المشي

    من أكثر اللحظات سعادة عند الآباء هي لحظة بدء مشي طفلهم وهم يرونه يدب على الأرض بقدميه الصغيرتين حتى الطفل نفسه يفرح ببدء المشي وببدء اكتشاف ما حوله. فالمشي يحتاج إلى نمو واسع ومكتمل للدماغ والأعصاب حتى يتمكن الطفل من الق

  • تقشير الوجه طريقكِ إلى بشرة متألقة

    للحفاظ على صفاء وصحة بشرتك يجب عليكِ تقشير وجهكِ بشكل منتظم ولكن باتباع عدة خطوات متتابعة يجب الالتزام بها للحصول على نتيجة مضمونة وفعالة وتتم هذه الخطوات عن طريق إزالة خلايا الجلد الميتة بالفرشاة أو الإسفنجة أو غيرها م

  • طرق تنظيف سماعات الأذن

    لتنظيف رأس السماعة اتبعي الخطوات الآتية:الخطوة الأولى:أحضري فرشاة أسنان غير مُستخدمة وحركيها الفرشاة على أماكن خروج الصوت من السماعة ثم كرري العملية عدة مرات حتى يتساقط كل شيء عالق بالسماعة.الخطوة الثانية:استخدمي أعوا

  • كرات اللحم المشوية -سلطة مكسيكية في التورتيلا المقرمشة -فشار بالكراميل

    كرات اللحم المشوية المكونات 2 حبة طماطم، متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 حبة فلفل حلو، اي لون مقطع إلى مكعبات 1 حبة فلفل أحمر حار، مقطعة إلى قطع صغيرة 1 علبة فاصولياء الحمراء، مغسولة ومصفاة 1 علبة ذرة، مغسولة ومصفاة

  • ابراج يوم الأحد، 24 يونيو 2018

    الحملبسبب الظروف المتغيرة، يبدو أن هدفك خارج السيطرة من جديد. لا يجب أن ينتابك اليأس والإحباط؛ ابدأ بإعادة التفكير في الموقف بتمعن. قد يكون مجرد انطباع ويمكن جعل الخسارة في أضيق الحدود باتخاذ الإجراءات المناسبة. اذا لم ي




للإعلى