دجاج مشوي بالأعشاب  المقادير - الدجاج : دجاجة (مقطعة 4 قطع) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة - الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - روزماري : ملعقة صغيرة - الأعشاب ا

دايت: دجاج مشوي بالأعشاب - سلطة الرمان مع الجرجير


دجاج مشوي بالأعشاب 
http://bth-alwaha.com/img/1710OsPVGW.jpg


المقادير

- الدجاج : دجاجة (مقطعة 4 قطع)

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- روزماري : ملعقة صغيرة

- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)

- مرق دجاج : 2 مكعب

- الماء : نصف كوب 

طريقة التحضير

1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل وبودرة الثوم.



2. ضعي الدجاج في صينية الفرن.



3. اخلطي الصويا صوص وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية و الروزماري في وعاء.



4. صبي المزيج فوق الدجاج.



5. ذوبي مكعبات مرق الدجاج في نصف كوب من الماء وصبي المزيج فوق الدجاج.



6. اخبزي الدجاج في الفرن دون تغطية طبق الفرن لمدة 30 دقيقة.



7. أخرجي الطبق واقلبي الدجاج على الجهة الأخرى وغطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة أخرى حتى ينضج الدجاج تماماً.



8. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة أو الخضار سوتيه. 

================================

سلطة الرمان مع الجرجير 


http://bth-alwaha.com/img/1710quRIyl.jpg

  المقادير

- الرمان : كوب (حب)

- خس : 5 أوراق (مفروم)

- الجرجير : 2 ضمة (مفروم خشن)

- ملح : ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- خل التفاح : ملعقة كبيرة

- الثوم : فص (مدقوق)

- دبس الرمان : ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. نضع الرمان في وعاء ونضيف الخس والجرجير إليه



2. نحضر الصلصة بخلط الخل والملح وزيت الزيتون والثوم ودبس الرمان حتى يتجانس الخليط



3. نضيف الصلصة للجرجير والرمان والخس ونقلب لتتمازج المكونات



..... 

11/10/2017


  • ابراج يوم الإثنين، 21 مايو 2018

    الحمللا تصاب بخيبة أمل كبيرة مع سير مجريات الأمور اليوم، فعلى الرغم من خططك، فإنك لن تتمكن من إنجاز الكثير. قاوم الرغبة في لوم الآخرين إذا سارت الأمور ضد رغبتك. توقعاتك غير الواقعية قد تصيبك بخيبة الأمل. على أية حال، لا تي

  • 4 مخاطر تصيب طفلتك من طلاء الأظافر

    ابنتك فراشتك الصغيرة الرقيقة في منزلك تجدينها تتبعك في كل مكان في أرجاء المنزل وتسير ملتصقة بك دائمًا واللعب لا يحلو لها إلا بثيابك وأحذيتك العالية ستقلدك في تصرفاتك وستتفاجئين بها تضع أصابعها الصغيرة على ركبتيك ترغب ف

  • 3 خطوات لتطبيق البرايمر

    تعد الحواجب الكثيفة والعريضة من أكثر صيحات المكياج رواجاً لذا نجد أن كل امرأة تبحث عن طرق المكياج المختلفة وبين أدواته؛ حتى تحصل على حواجب كثيفة بمظهر طبيعي ولتحقيق ذلك عليك اعتماد البرايمر للحواجب والبشرة؛ لأنه يضمن ل

  • أسهل طريقة لتنظيف شواية الفرن

    الطريقة الصحيحة لتنظيف شواية الفرن:فكي شواية الفرن برفق من الفرن  وضعيها على مفرش بلاستيك حتى لا تلوثي الأرض أو رخامة المطبخ بالدهون والأوساخ العالقة.المكونات:أحضري فرشاة أو لوفة خشنة قديمة للاستخدام مرة واحدة فقط ويمك

  • سفرة رمضانية (4)

    لازانيا بالسبانخ والجبنة المكوناتقشرة الكنافة:3/4 كوب زبدة مذوبة 250 جرام عجينة كنافةللآيس كريم:500 جرام ايس كريم بالفانيلاللزينة:1/2 عبوة بسكويت اللوتس مفتفت 1/2 كوب معجون بسكويت اللوتس طريقة التحضيرلتحضير قشرة الكنافة:توز




للإعلى