أومليت البطاطس - مانغو : 1 حبة (حبة كبيرة الحجم مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) - التفاح : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) - العسل : ملعقة كبيرة - حليب : كوب ونصف (بارد) طريقة التحضير1. اخفي المانجا مع التفاح والعسل والحليب في الخلاط

فطور: أومليت البطاطس - خبز الفينو الطري -سموذي المانجا بالتفاح


أومليت البطاطس
http://bth-alwaha.com/img/1711UgT8Yz.jpg

المقادير
- البيض : 6 حبات
- حليب : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البطاطس : كوبان (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- أعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة)

 
طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 450.

2. جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزبدة.

3. اخلطي البيض مع الحليب والملح والفلفل وضعيه جانباً.

4. سخني زيت الزيتون مع الزبدة في مقلاة واسعة على النار ثم أضيفي الفطر والثوم وقلبي على حرارة متوسطة لمدة دقيقة.

5. أضيفي البطاطس وقلبي حتى تطرى ثم أضيفي الأعشاب الإيطالية.

6. يمكنك استبدال الأعشاب بالبقدونس المفروم.

7. ضعي مزيج البطاطس والفطر والثوم في طبق الفرن المجهز ثم أضيفي البيض وأدخلي الطبق الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.

8. قدميه ساخنا إلى جانب السلطة.

================================
خبز الفينو الطري

http://bth-alwaha.com/img/1711oWfGQB.jpg

المقادير
- ماء دافئ : كوب
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- سكر : ربع كوب
- خميرة : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- طحين : 3 اكواب
- حليب : ثمن كوب (بحرارة الغرفة) 

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. في وعاء عميق اخلطي الماء مع الزيت و السكر والخميرة واتركي المزبج لمدة 8 دقائق حتى تبدأ فقاعات تظهر بالخليط.

3. أضيفي البيضة المخفوقة والزبدة والملح واخلطي بالخفاقة اليدوية أو اليد.

4. ابدأي بإضافة الطحين مع العجن بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة طرية وغير لاصقة.

5. قسمي العجينة إلى كرات حوالي 20 كرة وضعيها في صينية الفرن بشكل متلاصق وغطيها بمنشفة مطبخ وضعيها في مكان دافئ حتى تتحمر لمدة نصف ساعة.

6. إدهني وجه الكرات بالحليب و اخبزيها بالفرن المحمى مسبقا لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية وقدميها ساخنة إلى جانب الزبدة أو طبق جانبي.

=======================================

سموذي المانجا بالتفاح


http://bth-alwaha.com/img/1711w9ga85.jpg

- مانغو : 1 حبة (حبة كبيرة الحجم مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- التفاح : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب ونصف (بارد) 

طريقة التحضير

1. اخفي المانجا مع التفاح والعسل والحليب في الخلاط الكهربائي لمدة دقائق حتى يصبح ناعماً.

2. صبي المزيج في أكواب التقديم وقدميه بارداً.


...


 

4/11/2017


  • أبراج يوم الجمعة 20 أبريل 2018

    الحملاليوم أنت متفق أخيرًا مع ذاتك، وهذا يتضح للآخرين من خلال سلوكك. في العمل، سوف يطلب منك الزملاء النصيحة، وكذلك الحال في حياتك الخاصة. تأكد من الاحتفاظ بالتوازن بين الأخذ والعطاء حتى تتمكن من الاستفادة من الصداقات. يج

  • أساسيات تنسيق ديكورات غرف النوم

    لتنسيق ديكورات غرف النوم ننصح الالتزام بنصائح الديكور الآتية. علمًا بأنَّ ديكورات غرف النوم وفي حال حسن تنسيقها هي عامل هامّ في تحقيق الراحة النفسيَّة وتلك الجسديَّة.نصائح ديكور خاصَّة بغرف النوم الرئيسة: | يُفضَّل أن ت

  • أهم الفوائد ينالها طفلكِ من النوم العميق في الظلام!

    أثناء النوم العميق يُعيد الجسم ضبط ساعته البيولوجية ويقوم بعمليات حيوية عديدة وإصلاحات سريعة لما تمّ هدمه خلال فترة الاستيقاظ والفضل في ذلك بشكلٍ أساسي لهرمون الميلاتونين أو هرمون النمو الذي يُنتجه الجسم بكثرة خلال ال

  • 6 نصائح للعناية بالشعر المصبوغ

    تُعد صبغة الشعر من الأمور التي تختارها العروس قبل حفل الزفاف لتعطيها مظهراً جديداً وجذاباً في يوم زفافها ولكن هذا لا يعني أنها لا تؤثر على صحة الشعر فليس كل ما هو جميل مفيد لجسم الإنسان وصحته.تحتوي الصبغة على مواد كيميائ

  • بيتزا باللحم من المطبخ الأمريكي-شوربة الدجاج بالكريمة -بسبوسة التمر

    بيتزا باللحم من المطبخ الأمريكي المقادير- التمر : كوب (منزوع النواه) - البيض : 2 حبة - سكر : نصف كوب - دقيق السميد : ثلاث أرباع الكوب - الفانيليا : ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - الماء : نصف كوب - الزيت النباتي : كوب - لوز : ن




للإعلى