أومليت البطاطس - مانغو : 1 حبة (حبة كبيرة الحجم مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) - التفاح : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) - العسل : ملعقة كبيرة - حليب : كوب ونصف (بارد) طريقة التحضير1. اخفي المانجا مع التفاح والعسل والحليب في الخلاط

فطور: أومليت البطاطس - خبز الفينو الطري -سموذي المانجا بالتفاح


أومليت البطاطس
http://bth-alwaha.com/img/1711UgT8Yz.jpg

المقادير
- البيض : 6 حبات
- حليب : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البطاطس : كوبان (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- أعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة)

 
طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 450.

2. جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزبدة.

3. اخلطي البيض مع الحليب والملح والفلفل وضعيه جانباً.

4. سخني زيت الزيتون مع الزبدة في مقلاة واسعة على النار ثم أضيفي الفطر والثوم وقلبي على حرارة متوسطة لمدة دقيقة.

5. أضيفي البطاطس وقلبي حتى تطرى ثم أضيفي الأعشاب الإيطالية.

6. يمكنك استبدال الأعشاب بالبقدونس المفروم.

7. ضعي مزيج البطاطس والفطر والثوم في طبق الفرن المجهز ثم أضيفي البيض وأدخلي الطبق الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.

8. قدميه ساخنا إلى جانب السلطة.

================================
خبز الفينو الطري

http://bth-alwaha.com/img/1711oWfGQB.jpg

المقادير
- ماء دافئ : كوب
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- سكر : ربع كوب
- خميرة : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- طحين : 3 اكواب
- حليب : ثمن كوب (بحرارة الغرفة) 

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. في وعاء عميق اخلطي الماء مع الزيت و السكر والخميرة واتركي المزبج لمدة 8 دقائق حتى تبدأ فقاعات تظهر بالخليط.

3. أضيفي البيضة المخفوقة والزبدة والملح واخلطي بالخفاقة اليدوية أو اليد.

4. ابدأي بإضافة الطحين مع العجن بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة طرية وغير لاصقة.

5. قسمي العجينة إلى كرات حوالي 20 كرة وضعيها في صينية الفرن بشكل متلاصق وغطيها بمنشفة مطبخ وضعيها في مكان دافئ حتى تتحمر لمدة نصف ساعة.

6. إدهني وجه الكرات بالحليب و اخبزيها بالفرن المحمى مسبقا لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية وقدميها ساخنة إلى جانب الزبدة أو طبق جانبي.

=======================================

سموذي المانجا بالتفاح


http://bth-alwaha.com/img/1711w9ga85.jpg

- مانغو : 1 حبة (حبة كبيرة الحجم مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- التفاح : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب ونصف (بارد) 

طريقة التحضير

1. اخفي المانجا مع التفاح والعسل والحليب في الخلاط الكهربائي لمدة دقائق حتى يصبح ناعماً.

2. صبي المزيج في أكواب التقديم وقدميه بارداً.


...


 

4/11/2017


  • أصول اختيار لون خافي الهالات السوداء

    اختيار خافي الهالات السوداء له أصوله التي إن لم تُتبع أتت النتيجة كارثية!فكل بشرة تتمتع بدرجة لونية مختلفة وبذلك تحتاج إلى لون معين من خافي الهالات السوداء. لذلك يعتبر هذا المستحضر شخصياً جداً إلى درجة لا يمكن الإستعانة

  • ديكورات المطابخ المودرن المغلقة

    لاختيار ديكورات المطابخ الـ مودرن الـ ديكورات التي تتماشى مع خطوط الموضة الرائجة حاليًّا تفيد النصائح الخاصّة بتصميم المطابخ العصرية الضيّقة أو الواسعة الآتية حسب مهندسة الديكور ديالا غمراوي:1. في المطابخ الضيّقة | يحل

  • ما تأثير العقاب على نفسية الطفل؟

    من فينا لا تتذكر حذاء أمها أو حزام أبيها فكليهما كانا حاضرًا متى أخطأنا. لكن هل كان هذا الحل الأمثل لسلوكياتنا الخاطئة؟ وهل العقاب بهذه الطرق أو غيرها مما يتضمن الإيذاء النفسي أو البدني هو طريقة التربية والتهذيب الوحيدة

  • نودلز بالخضار - شوربة البروكلي بالجبن - فطيرة الآيس كريم

    نودلز بالخضار المقادير- بسكويت دايجستف : كوب ونصف (مطحون) - سكر : ربع كوب - الزبدة : 6 ملاعق كبيرة - الآيس كريم : عبوة (بنكهة الشوكولاتة / مزالة من الفريزر) - مارشميلو : 2 كوب - صوص شوكولاتة : كوب طريقة التحضير1. ضعي بسكويت الدايجستف

  • أبراج يوم الأربعاء 18 يوليو 2018

    الحملسوف تقابلك التحديات بصورة متكررة بشكل غير عادي اليوم، مسببة لك الكثير من الضغوط. ربما يجب أن تبتعد عن الطريق أحيانًا بدلاً من تحمل مسئولية كل شيء. سوف يساعك هذا على توفير طاقتك للأشياء الهامة بحق، خاصة في العمل. يجب




للإعلى