سمك فيليه مقرمش المكونات100 جرام بسكويت أوريو 8 سلة كنافة مخبوزة 2 كوب آيس كريم بالفانيلا شوكولاتة نوتيلا مذابة طريقة التحضير1يفتت بسكويت الأوريو عبر ضربه بمدقة وثم يحفظ في مرطبان.2تؤخذ مغرفة مليئة من الآيس كريم وتوضع فو

سمك فيليه مقرمش - سلطة الشمندر بالجرجير-آيس كريم بالكنافة مع الأوريو


سمك فيليه مقرمش
http://bth-alwaha.com/img/1901XbnI37.jpg

المقادير

- سمك الفيليه : نصف كيلو (مقطع شرائح طولية متوسطة)
- طحين : كوب
- النشاء : نصف كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (حلوة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء الشعير : عبوة (خاليه من الكحول)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير
1. اخلطي نصف كوب من الطحين والنشا والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكركم في وعاء عميق.
2. أضيفي بيرة الشعير الخالية من الكحول واخلطي المزيج حتى يتجانس ثم اتركيه لمدة 10 دقائق.
3. اخلطي النصف المتبقي من الطحين مع البيكنج باودر.
4. غطي السمك بخليط الطحين والبيكنج باودر ثم بخليط النشا والطحين والبهارات والبيرة.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
6. اقلي السمك حتى يتحمر وينضج.
7. قدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية وصوص الرانش.

==========================
سلطة الشمندر بالجرجير
http://bth-alwaha.com/img/19013Fzqc5.jpg

المقادير
- للصوص :
سكر : ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : 1 حبة
ملح : ملعقة صغيرة
- الجرجير : 3 اكواب (ورق)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح / اختياري)
- الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الشمندر : كوب (مقطع مكعبات)
طريقة التحضير:
ضعي ورق الجرجير بطبق التقديم أضيفي مكعبات الشمندر وكوب ذرة
لتحضير الصوص: اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون مع الملح والسكر في طبق صغير جانبي
صبي الصوص فوق مكونات السلطة وقدميها

====================================
آيس كريم بالكنافة مع الأوريو
http://bth-alwaha.com/img/1901GO5a3d.jpg

المكونات
100 جرام بسكويت أوريو 
8 سلة كنافة مخبوزة 
2 كوب آيس كريم بالفانيلا 
شوكولاتة نوتيلا مذابة 
طريقة التحضير
1يفتت بسكويت الأوريو عبر ضربه بمدقة وثم يحفظ في مرطبان.
2تؤخذ مغرفة مليئة من الآيس كريم وتوضع فوق سلة الكنافة.
3تزين بفتات البسكويت وترش بشوكولاتة النوتيلا المذابة.

...






 

9/01/2019


  • ابراج يوم الأربعاء 27 مارس 2019

    الحملسوف تواجه اليوم مشكلات جديدة في العمل، إلا إنك سوف تتلقى دعمًا في الوقت المناسب بحيث يمكنك الاستمرار في عملك بهدوء. لا ترفض هذا الدعم وإن جاءك من مصادر غير عادية. أما فيما يتعلق بالصحة، فيمكنك تحديد المسار المستقبلي

  • مجاناً : خطوات نحو النجاح لطلاب المرحلة الثانوية

    خطوات نحو النجاح رسوم الإستثمار في الدورة المجانية مع المدرب إبراهيم العبيدي الهدف العام : - مساعدة المستهدفين على التعرف على أنفسهم وتمكينهم من التخطيط لحياتهم المستقبلية الفئة المستهدفة : طلاب المرحلة الثانوية الأ

  • 4 حيل جمالية لتجعيد الشعر بسهولة

    إذا كنتِ من محبات الشعر المجعّد إليكِ هذه الحيل الأربع التي تساعدكِ على تجعيد شعركِ بسهولة:1. بكرات الشعر: يُعتبر استخدام بكرات الشعر من الحيل الشائعة والفعالة جدًّا في تجعيد الشعر. ترتكز هذه الحيلة على تقسيم الشعر إلى خص

  • ديكورات اسقف جبس بسيطة وراقيه

    ديكورات جبس اسقف راقيه تُضفي لمسة جذَّابة على تصميم المنزل ولتوظيفها وجهات عدة.نطلعكم على كيفيَّة اختيار ديكورات اسقف جبس بسيطة في الآتي:• يُفضَّل استخدام الألوان المحايدة كالبيج مثلًا للسقف المعدِّ من ألواح الجبس مع

  • دايت : لحم بالبروكلي صحي-سبرنج رول بالخضار مشوي

    لحم بالبروكلي صحي المقادير- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة - الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور) - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - البصل : كوب (مفروم شرائح رفيعة) - الملفوف : كوب (مفروم ناعم) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - ا




للإعلى