البسبوسة بالفستق الحلبي المكوّناتشاي – 4 ظروفماء مغلي – 3 أكوابسكر – ثلاثة أرباع كوبكبش قرنفل صحيح – ملعقتان كبيرتانقرفة – ملعقتان صغيرتانهيل صحيح – ملعقتان كبيرتانزعفران – ملعقتان صغيرتانحليب مبخّر – كوبطريقة الع

البسبوسة بالفستق الحلبي - تشيز كيك الدايجستف -طريقة عمل شاي كرك اماراتي


البسبوسة بالفستق الحلبي
http://bth-alwaha.com/img/1902MXxpJZ.jpg

المقادير
- سميد ناعم : 2 كوب
- جوز الهند : كوب
- سكر : كوب إلا ثلث
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب (سائل)
- الزيت النباتي : كوب إلا ثلث
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (بودرة)
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : نصف كوب
- ملون الطعام الأخضر : ملعقة صغيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
- شيرة : حسب الرغبة (قطر)
طريقة التحضير
1. ضعي السميد الناعم وجوز الهند والسكر والبيكنج باودر في وعاء وحركي المكونات حتى تختلط.
2. في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي البيض والحليب والزيت النباتي والفانيلا والقشطة واخفقي المكونات.
3. أضيفي الفستق الحلبي وملون الطعام الأخضر على مكونات السميد الناعم.
4. صبي المكونات السائلة فوق السميد وحركي جيداً حتى تتجانس.
5. ادهني صينية الفرن بالطحينة وضعي مزيج البسبوسة ووزعيه جيداً على كامل الصينية باستخدام ملعقة.
6. أدخلي صينية البسبوسة للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة تتراوح ما بين 35 - 40 دقيقة أو حتى النضوج.
7. صبي الشيرة (القطر) بحسب الرغبة.
8. قدميها دافئة أو باردة.

=============================
تشيز كيك الدايجستف
http://bth-alwaha.com/img/19026ntbfp.jpeg

المقادير
- الطبقة الأولى :
بسكويت دايجستف : 5 حبات (مطحون)
الزبدة : نصف اصبع
القشطة : ملعقة كبيرة
- الطبقة الثانية :
القشطة : علبة
كريمة الخفق : علبة
كيري : 10 حبات (جبن)
شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة (أو قطع من الجالكسي)
كريمة : علبة (بودرة)
جيلاتين : ملعقة كبيرة (مذوب في ماء حار)
- الطبقة الثالثة :
القشطة : علبة
شوكولاتة جالكسي : باكيت
طريقة التحضير
1. اعجني البسكويت مع القشطة والزبدة ورصيها في صينية التشيز كيك وأدخليها الفرن لعدة دقائق.
2. اخلطي مكونات الطبقة الثانية وصبيها فوق طبقة البسكويت وأدخلي الصينية للثلاجة مدة ساعتين.
3. ذوبي الشوكولاتة مع علبة القشطة وصبي المزيج فوق الطبقة الثانية بعد أن يبرد تماماً.
4. أدخلي الصينية للثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم.
5. زيني بحسب الرغبة.

============================
طريقة عمل شاي كرك اماراتي
http://bth-alwaha.com/img/1902PYRDh8.jpg

المكوّنات
شاي – 4 ظروف
ماء مغلي – 3 أكواب
سكر – ثلاثة أرباع كوب
كبش قرنفل صحيح – ملعقتان كبيرتان
قرفة – ملعقتان صغيرتان
هيل صحيح – ملعقتان كبيرتان
زعفران – ملعقتان صغيرتان
حليب مبخّر – كوب
طريقة العمل
‏1-‏ في إبريق على حرارة متوسطة ضعي ظروف الشاي وأضيفي الماء المغلي.‏
‏2-‏ زيدي السكر و خففي الحرارة. أتركي الإبريق لـ5 دقائق حتى يغلي.‏
‏3-‏ أضيفي كبش القرنفل القرفة الهيل والزعفران. أتركي المزيج لـ5 دقائق حتى تتداخل ‏النكهات.‏
‏4-‏ زيدي الحليب المبخّر. أتركي المزيج على النار لدقيقتين حتى يتجانس ثمّ أطفئي النار.‏
‏5-‏ قدّمي الشاي ساخناً على سفرتك.‏

...






 

8/02/2019


  • لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء

    لعب الماء دورا أساسيا في حياتنا فأجسامنا تتشكل في غالبتها من هذا السائل إلا أن كثيرين يقعون في خطأ يتمثل بالإكثار من تناوله أو شرب كميات قليلة منه الأمر الذي يترتب عليه أضرار تؤثر في الجهاز الهضمي.ونقل موقع ستاندرد ميديا

  • البرنامج التربوي(تساؤلات حول الله)جمعية البر الخيرية بسنابس

    اليوم 🎯لجنة التدريب والتطوير بجمعية البر الخيرية بسنابسخميسكم فلة مع البرنامج التربوي الهادف مع العرض السينمائي✨✨✨✨✨✨✨ ✨تساؤلات حول الله✨✨✨✨✨✨✨المحاور📌أين الله؟📌قصة السفر🧳📌كيف أرى الله؟ 📌هل الله يران

  • ابراج يوم الخميس 18 أبريل 2019

    الحملسوف يقوم العديد من الناس باقتراح أفكار ومفاهيم جديدة عليك. تقبل تلك المبادرات والمساعدة واحتضن تنوع الفرص الذي ينتج عن ذلك. سوف تحرز تقدم غير متوقع وستخطو خطوة كبيرة بتجاه الهدف الذي تطمح إليه منذ زمن. المخاطرة من ق

  • دورات مجانية لتعليم الوضوء والصلاة والقرآن الكريم بالنادي الصيفي للأطفال

    1- النادي الصيفي الأطفال لتعلم القران الكريم لشهر شعبان (تعلم تلاوة القران الكريم بالطريقة الصحيحة بالتجويد والترتيل) حفظ مختارات من سور من جزء الثلاثين نستقبل من عمر ثلاث حتى 11 سنة بنات واولاد مع تعلم تلاوة القران الكر

  • أول إجتماع مشترك لنوادي المنطقة 8 للتوستماسترز

    نظمت رئيسة منطقة 8 للتوستماسترز روئ أمان يوم أمس الثلاثاء إجتماع مشترك لنوادي المنطقة بعنوان: “اجتماع القلوب يخفف المحن”. في مسرح مدارس رند الأهلية بـ سيهات.شارك فيه كلاً من: نادي لآلئ بـ إدارة ت م: ندى منشي نادي كلمات بـ




للإعلى