في أحدث تحذير علمي من تناول اللحوم الحمراء كشفت دراسة حديثة أن الرجال الذين يتناولون أكثر من 200 غرام من اللحم يوميا وهو ما يعادل شريحة لحم كبيرة يتعرضون لخطر الوفاة المبكرة بنسبة 23 بالمئة على مدى العقدين المقبلين مقارنة

اللحوم والوفاة المبكرة.. 100 غرام تضعك في دائرة الخطر


في أحدث تحذير علمي من تناول اللحوم الحمراء كشفت دراسة حديثة أن الرجال الذين يتناولون أكثر من 200 غرام من اللحم يوميا وهو ما يعادل شريحة لحم كبيرة يتعرضون لخطر الوفاة المبكرة بنسبة 23 بالمئة على مدى العقدين المقبلين مقارنة بأولئك الذين يتناولون أقل من 100 غرام.

وتوصل الباحثون إلى هذا الاستنتاج بعدما حللوا الحمية الغذائية لأكثر من 2600 رجل في منتصف العمر شاركوا في الدراسة الفنلندية.

وحسبما نشرت صحيفة ديلي ستار البريطانية فإن المشاركين في الدراسة المنشورة في جورنال أوف كلينيكال نيوتريشن يتناولون اللحوم الحمراء بشكل أساسي.

وقال الباحث الذي قاد الدراسة جركي فيرتانين وهو أستاذ مساعد في علم الأوبئة والتغذية في جامعة إيسترن فنلندا: تناول نسب عالية من البروتين خصوصا إذا كان اللحم هو مصدر البروتين لن يكون جيدا للصحة .

وحذر فيرتانين من أن معدلات مرتفعة من الدهون المشعبة واللحوم مرتبطة بعدة أمراض طويلة الأجل.

واهتمت دراسة الباحث الفنلندي أيضا بدراسة عوامل أخرى مثل تأثير التدخين والإفراط في شرب الكحوليات.

وكثيرا ما حذر خبراء من أن تناول الكثير من البرغر وقطع اللحم يزيد فرص احتمال الإصابة بداء السكري وأمراض القلب والسرطان.

وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا بخفض تناول اللحوم الحمراء والمصنعة إلى حوالي 70 غراما وهو متوسط الاستهلاك اليومي في بريطانيا.


...
 

13/04/2019


  • دورة تعليم الصلاة في دار الفواطم الدينية بالدخل المحدود

    📕تعلن دار الفواطم الدينية عن بدء دورتها 📕  *✨صلاتي نور*✨ 🌟تعليم الوضوء والصلاة مع التطبيق   ☀أخلاق + قصص +حلقة قرآنية+ عقائد  👩‍❤‍👩الفئة العمرية : 7_9سنوات ⏰الوقت : من الساعة 4 مساءحتى الساعة 6 ونصف مساء 🗓الدورة

  • لماذا يستجيب الأب لبكاء ابنته أكثر من الأم؟

    تربط الأب وابنته علاقة مميزة ووطيدة قد فسرتها الدراسات السابقة وقد بتنا جميعًا على علم بها! لكن ربما لم تلاحظي سابقًا عزيزتي أنّ زوجك يستجيب لبكاء طفلتكما قبلك لماذا وما التفسير العلمي لذلك؟الأب يستجيب لبكاء ابنته بشكل

  • كريمات تفتيح البشرة في الصيف

    تبحث العديد من السيدات عن وصفات طبيعية تكون عبارة عن كريم للبشرة بدلاً من شراء المستحضرات والكريمات. نقدم لك 3 وصفات لـ كريمات تفتيح البشرة في الصيف.كريمات طبيعية لتفتيح البشرةعصير الليمون والعسليزيل عصير الليمون خلايا

  • طريقة تنظيف الموكيت وتعطيره

    طريقة تنظيف الموكيتمن الضروري المُسارعة إلى تنظيف الانسكابات فور سقوطها على الموكيت قبل أن تجفَّ• يُكنس الموكيت أسبوعيًّا بواسطة مكنسة كهربائية تمتصُّ الأوساخ من أعماق الألياف. علمًا أن التنظيف بالمكنسة الكهربائية ب

  • مكرونة بالروبيان والصلصة - سلطة الباذنجان المشوي - مهلبية اللوتس

    مكرونة بالروبيان والصلصة المقادير- حليب : 4 اكواب (سائل) - النشاء : 6 ملاعق كبيرة - سكر : نصف كوب - الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة) - القشطة : علبة - الزبدة : كوب (زبدة اللوتس / مذوبة) - بسكويت : كوب (لوتس / مطحون) - الفراولة : نصف كوب (حب




للإعلى