كرات جوز الهند المقادير - العنب الأحمر : 2 كوب - سكر : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - الماء : نصف كوب - ثلج : 4 قطع طريقة التحضير ضعي العنب في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي. أضيفي السكر والماء والثلج وعصير الليمو

حلى الجمعة :كرات جوز الهند- كيكة جوز الهند بالسميد-عصير العنب الأحمر


كرات جوز الهند

http://bth-alwaha.com/img/1907g5WKU7.jpg

المقادير
- للتغميس :
جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور)
- جوز الهند : 3 اكواب (مبشور)
- الجوز : كوب (مجروش)
- النشاء : ربع كوب
- حليب مركز محلى : علبة (مكثّف)
طريقة التحضير
1- في وعاء متوسط الحجم ضعي جوز الهند النشاء والجوز.
2- اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- أضيفي الحليب المكثف المحلّى وقلّبي جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك.
4- خذي مقدار من الخليط كوّريه بواسطة يديك ثم غمّسيه بجوز الهند المبشور.
5- أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم أدخلي الكرات إلى الثلاجة حتى تجمد.
6- أخرجي الكرات من الثلاجة وقدميها.

============================

كيكة جوز الهند بالسميد
http://bth-alwaha.com/img/1907yNZvgJ.jpg

المقادير
- للتقديم :
القشطة : حسب الرغبة
العسل : حسب الرغبة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 2 حبة
- حليب جوز الهند : علبة
- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : 2 كوب (مبشور)
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب (لكل الاستعمالات)
- سميد ناعم : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
1- ضعي في وعاء السكر والبيضتين. اخفقي جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
2- أضيفي الزيت البايكنغ باورد والملح واخفقي من جديد.
3- زيدي الحليب جوز الهند الدقيق والسميد.
4- اخلطي المكوّنات حتى تتداخل.
5- ادهني صينية مربّعة بالقليل من زيت جوز الهند.
6- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
7- اسكبي مزيج الكيكة في الصينية.
8- أدخلي الكيكة إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج ثمّ اتركيها على حرارة الغرفة لتبرد.
9- قطّعي الكيكة وقدّميها في أطباق مع القليل من القشطة والعسل على الوجه.

======================
عصير العنب الأحمر
http://bth-alwaha.com/img/1907fS3nE1.jpg

المقادير 
- العنب الأحمر : 2 كوب

- سكر : ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

- الماء : نصف كوب

- ثلج : 4 قطع 
طريقة التحضير 
ضعي العنب في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي.

أضيفي السكر والماء والثلج وعصير الليمون واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.

صفي المزيج في إبريق وقدميه بارداً فوراً.


...


 

5/07/2019


  • صينية دجاج بالتوست -شوربة عدس بالشعيرية - كيكة السينابون

    صينية دجاج بالتوست المقادير- لتحضير الحشوة :السكر الأسمر : ثلث كوبدقيق : ثلاث أرباع الكوبالقرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)ملح : ربع ملعقة صغيرةالزبدة : 4 ملاعق كبيرة- لتحضير صلصة الكريم :جبن كريمي : 85 غمالزبدة : 2 ملعقة كبيرةس

  • ابراج يوم الإثنين 14 أكتوبر 2019

    الحملوجه طاقاتك بالدرجة الأولى باتجاه تطوير مواردك الداخلية، حتى تتجنب قدر الإمكان نوبات الغضب وتبادل الألفاظ العدوانية والبذيئة وأيضًا أي مواجهات قد تتطور إلى استخدام العنف البدني، لأن هذا السلوك لن يرجع عليك بأي منف

  • محاضرة (أثر الحرمان العاطفي في تشكيل العنف)

    تدعوكم جمعية العوامية الخيرية وبالتعاون مع مجموعة أصدقاء تعزيز الصحة النفسية لتقديم محاضرة بعنوان : ☘( أثر الحرمان العاطفي في تشكيل العنف) 🎤تقديم :الأخصائي النفسي أ. مصدق حسن الخميس.📍الموقع: قاعة الحوراء الخاصة بجمعية

  • رسومات تلوين للأطفال مناسبة للروضة والمرحلة الإبتدائية ( بر الوالدين )

    رسومات تلوين للأطفال مناسبة للروضة والمرحلة الإبتدائية بر الوالدين تحث الأبناء على حسن العلاقة بالوالدين للحصول على الرسومات التواصل على : 05019052120544816113 

  • مضغوط اللحم - شوربة الذرة بالحليب- دونات بالفرن

    مضغوط اللحم مقادير دونات بالفرن- الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)- سكر : كوب ونصف- البيض : 2 حبة- دقيق : 3 اكواب- بيكنج بودر : 4 ½ ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة- حليب : كوب- القرفة : نصف ملعقة صغيرةط




للإعلى