22/06/2018 01:12 pm

4 مخاطر تسببها مشروبات الطاقة

مشروبات الطاقة
لا تحتوي على أي فائدة صحية للجسم ويروج لها كمنتجات لتعزيز الطاقة الذهنية والجسدية
مشروبات الطاقة من الداخل :
- كافيين
عنصر اساسي وقد يصل الى 500 ملغ مايعادل 4 او 5 اكواب قهوة
- جورانا
في بعض الانواع تعد مصدر اخر للكافيين
- سكر
يحتوي على كميات عالية قد تصل الى 27 ملعقة شاي
- يوهامبين
في بعض الانواع ترتبط بالنوبات القلبية بالاضافة الى التشجنات ومشاكل بالمعدة
- مواد اخرى
مخاطر تناول مشروبات الطاقة :
الجفاف
عدم انتظام دقات القلب والنوبات القلبية
الارق
التوتر
الهيئة العامة للغذاء والدواء
 
22/06/2018 11:11 am

التصرف السليم لصيف آمن

جمعة تحقيق الاهداف وقبول الاعمال
مع تحيات اللجنة الصحية بجمعية تاروت الخيرية🌷🌷
 
20/06/2018 12:56 pm

هل يتناول أطفالك حلوى القطن (غزل البنات)؟

حلوى غزل البنات ( حلوى القطن )
حلوى شعبية يكثر بيعها في الأماكن العامة وتسمى غزل البنات أو شعر البنات أو حلوى القطن
تصنع بخلط الماء والسكر بتراكيز عالية باستخدام عملية الطرد المركزي وينتج عن ذلك خيوط السكر مكونة مايشبه القطن وتستخدم الألوان الصناعية لإكسابها ألوانا جذابة 
اماكن تداولها وبيعها : الحدائق - الأماكن العامة - الأسواق 
ينصح بعدم استهلاكها :
لانخفاض قيمتها الغذائية 
احتمالية احتوائها على الوان صناعية مجهولة المصدر
في حال عدم وجود بطاقة غذائية على عبواتها الهيئة العامة للغذاء والدواء   

... 
18/06/2018 02:48 pm

دراسات.. السجائر الإلكترونيةخطر قاتل

كشفت دراسة حديثة عن خطر السجائر الإلكترونية وقدرتها على التسبب بأضرار كبيرة للأوعية الدموية والقلب بسبب المواد الكيميائية المستخدمة في إعطائها نكهة خاصة.
وعلى الرغم من أن المنتجين يؤكدون أن بخار السجائر الإلكترونية بديل أقل خطورة من التبغ إلا أن نتائج دراسات علمية عديدة تنفي صحة ذلك الادعاء.
واختبر علماء جامعة بوسطن 9 مواد كيميائية تستخدم في هذه السجائر وتبين أنها تدمر خلايا الأوعية الدموية وأن نكهات النعناع والقرفة والفانيلا والقرنفل أقواها تأثيرا وهي أعلى ضررا من السجائر الاعتيادية.
ويعود سبب التأثير السلبي إلى أن هذه المواد المعطرة تخ
12/06/2018 02:35 pm

ما يجهله المربون.. طرق حصول الأطفال على فيتامين د

(رويترز) - يُذَكر مقال إرشادي نشرته دورية (جاما لطب الأطفال) الطبية الآباء والأطباء بأن يكونوا على دراية بالطرق الثلاث التي يمكن بها للأطفال الحصول على احتياجات أجسامهم من فيتامين د.
وعلى الرغم من معرفة الكثيرين أن الكالسيوم وفيتامين د ضروريان لبناء عظام صحية لا يعرف الجميع أن الكالسيوم لا يمتص في الجسم من الأصل إلا حال وجود فيتامين د.
وتقول الدكتورة ميجان مورينو من كلية الطب والصحة العامة بجامعة ويسكونسن في ماديسون التي كتبت المقال الموجه للآباء والقائمين على الرعاية الصحية ”في بعض الأحيان يساء فهم فيتامين د أو يتم التقليل من قدر أهميته خاصة ف
11/06/2018 02:10 pm

كيف يمكن معرفة محتوى المنتج الغذائي من السكر؟

 
10/06/2018 04:39 pm

الغذاء والدواء تطلق حملة توعوية بأهمية تخفيض استهلاك السكر في الوجبات الغذائية

اطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء حملة توعوية بأهمية تخفيض استهلاك السكر في الوجبات الغذائية إذ يرتبط السكر بأمراض عدة من بينها السمنة وتسوس الأسنان ومرض السكري.
وتأتي الحملة التوعوية بتخفيض استهلاك السكر ضمن استراتيجية الهيئة لتنظيم الغذاء الصحي وتعزيز صحة وسلامة المستهلك وإيماناً بأهمية تحسين القيمة التغذوية للمنتجات الغذائية ورفع مستوى الوعي بالغذاء الصحي لتعزيز أنماط التغذية في المجتمع بما يتوافق مع الممارسات الدولية.
وأوضح المدير التنفيذي للتواصل والتوعية في الهيئة العامة للغذاء والدواء الصيدلي عبدالرحمن السلطان أن الحملة تتو
7/06/2018 12:15 pm

ماذا تعني بطاقة محتوى الملح بالمنتجات الغذائية

  - غير مملح 
لايحتوي المنتج على صوديوم أو ملح مضاف أو أي مكونات تحتوي على صوديوم أو ملح مضاف 
- خال من الصوديوم 
لا يحتوي المنتج على أكثر من 0.005 غرام من الصوديوم أو ما يعادلها للملح لكل 100 غرام أو لكل  100 مل 
- قليل جدا من الصوديوم 
لا يحتوي المنتج على أكثر من  0.04 غرام من الصوديوم أو ما يعادلها للملح لكل 100 غرام أو لكل 100 مل
- قليل الصوديوم 
لا يحتوي المنتج على أكثر من 0.12 غرام من الصوديوم أو ما يعادلها للملح لكل  100 غرام او لكل 100 مل
- صوديوم أقل 
يحتوي المنتج على 25% صوديوم أقل في الأغذية المشابهة 
الهيئة العامة للغذاء والدواء 


.. 
6/06/2018 12:15 pm

بدائل الملح لتعزيز النكهة

بدائل الملح لتعزيز النكهة 
 
الفلفل الأسود
بودرة الثوم 
بودرة البصل 
عصير الليمون
الهيل 
الزنجبيل 
القرفة
الخل 
الهيئةالعامة للغذاءوالدواء 

... 
5/06/2018 12:15 pm

الملح في المنتجات الغذائية

منتجات عالية الملح :
الأجبان بأنواعها
مكعبات مرق الدجاج
رقائق البطاطس
المايونيز
منتجات متوسطة الملح :
الشوربات سريعة التحضير
رقائق الذرة
التونا
الخبز والمعجنات
منتجات قليلة الملح :
البيض
الخضروات
الفواكه
الزبادي
الهيئة العامة للغذاء والدواء

...
 
4/06/2018 09:47 pm

«فيتامين د» كنز للحوامل.. إليك ِالأسباب

ذكرت دراسة طبية حديثة أن «فيتامين د» مهم جدًّا للنساء الحوامل لافتة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر أثناء فترة الحمل يحد من إنجاب الأطفال بأوزان قليلة.
وأوضحت الدراسة التي أجريت في جامعة «مونتريال» الكندية أن المكملات الغذائية الغنية بفيتامين «د» مرتبطة أيضًا بتقليص خطر وفيات الأجنة أو الأطفال.
وخلُصت الدراسة التي نشرتها وكالة «رويترز» أيضا إلى أن النساء اللواتي يتناولن مكملات فيتامين (د) خلال الحمل أقل عرضة بنسبة 28% لإنجاب أطفال يعانون من نقص الوزن أو لوفاة الأجنة أو حديثي الولادة.
وبينت أن مكملات فيتامين د توفر هذه المنافع فقط عندم
4/06/2018 09:42 pm

نصائح لتقليل الملح في غذائك

نصائح لتقليل الملح في غذائك :
في المطعم
- اطلب عدم إضافة ملح إلى وجبتك
- قلل تناول الوجبات الجاهزة مثل : البرغر والبيتزاء والشاورما
- تجنب إضافة الصلصات الكاتشب الخردل والمايونيز إلى وجبتك
عند الطهي :
- قلل استخدام الملح ومحسنات النكهة عالية الملوحة مثل : مكعبات مرق الدجاج وصلصة الصويا
- استخدام بدائل الملح مثل : مسحوق الثوم والبصل عصير الليمون
- تجنب إضافة الملح إلى طاولة الطعام
عند التسوق :
- أقرأ البيانات الغذائية المسجلة على بطاقة المنتجات واختر منخفضة الملح
- اختر الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة أوالمعلبة بدون ملح
- قلل شراء الصلصات وال



للإعلى