ساندوتش كودو
https://bth-alwaha.com/img/1708DEZxtL.jpg
بصل مفروم على زيت الزيتون وفلفل أسود ورشة بودرة ثوم ونحركها وبعدها قطع دجاج فيليه وماجي ونحركها إلى مايستوي الدجاج بعدها نضيف الصويا وبعدها الفلفل الرومي ونحركها الى ما تتجانس بعدها ناخذ الصامولي ندهنه بجبن سايل ونحط الدجاج و شريحة طماطم وشويه خس مقطع صغير ومايونيز ورشة جبن موزاريلا وعلى الشواية أو يلف بقصدير وع الفرن



========================================

كرات المكرونة بالجبن

https://bth-alwaha.com/img/17083pQhOC.jpg
نسلق بطاطس مع رشه ملح ونهرسها ونخلط معاها ملعقتين كريمة طبخ و٣ ملاعق نشا مع رشه فلفل أسود وملح ونحشيها بـ ( مكرونه مسلوقه بماء حار وملح وملعقة زيت بعدها نصفيها ونضيف ملعقتين جبن سائل ونصف كوب جبن مبشور وبهارات إيطالية وفلفل أسود وملح ) .. أخر شيء نغمسها ببقسماط ونقليها .. وبالعافية


========================================

شوربة الخضروات المشكلة

https://bth-alwaha.com/img/1708dTZ7Ov.jpg
مقادير الوصفة

3 ملعقةكبيرة زبدة

1 حبة صغيرة بصل مفروم

1 فص ثوم مهروس

1 حبةمتوسطة جزر مكعبات صغيرة

1 حبةمتوسطة بطاطس مكعبات صغيرة

1 كوب بروكلي زهرات صغيرة

1 كوب قرنبيط زهرات صغيرة

1 كوب بازيلا

1 حبةكبيرة طماطم مقشر ومفروم

1 كوب ذرة

6 كوب ماء

1/4 كوب حليب

2 ملعقةكبيرة نشا

1 ملعقةصغيرة ملح

1/4 ملعقةصغيرة قرفة

1/4 ملعقةصغيرة فلفلاسود طريقة التحضير

في قدر عميق ضعي الزبدة. ضعي القدرعلى نار متوسطة

أضيفي البصل، الثوم، الجزر، البطاطس، البروكلي، القرنبيط، البازيلا، الطماطم والذرة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخضروات لعدة دقائق

أضيفي الماء على الخضروات. دعي الخضروات تطهي لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تنضج تماما.

في كوب صغير ضعي الحليب، النشا، الملح، القرفة والفلفل. باستعمال الشوكة قلبي الحليب إلى أن يذوب النشا.

أضيفي خليط الحليب مع تقليب الشوربة إلى أن تنتهي كمية الحليب وتغلي الشوربة ثانية. إستمري في التقليب لعدة دقائق.
  

...