لسلامتك أثناء القلي ينصح بمراعاة مايلي - يفضل ارتداء ملابس سميكة ذات اكمام طويلة وغير فضفاضة قبل البدء بالقلي
- عدم القلي في مكان ضيق وتهويته غير كافية
- عدم ترك الزيت على النار دون مراقبة تحت اي ظرف
- التأكد من توفر طفاية حريق في المنزل
- وضع الزيت في مكان آمن وبعيد عن متناول الأطفال
- اخلاء منطقة القلي وماحولها من اي مادة قابلة للاشتعال
- تغطية وعاء القلي لمنع تناثر قطرات الزيت اثناء القلي
الهيئة العامة للغذاء والدواء https://bth-alwaha.com/img/1805D85Rrk.jpg..