الغذاء والدواء تنفي إشاعة احتواء الكاتشب على الكوكائين والكحول
19/06/2019
بث الواحة: متابعات

نفت هيئة الغذاء والدواء إشاعة احتواء الكاتشب على الكوكائين والكحول وبقايا الحيوانات الميتة وقالت إن مادتا الكوكايين والكحول من المواد الممنوعة والمحظور استخدامها في المملكة العربية السعودية.

وأضافت أنه بحسب اشتراطات اللائحة الفنية السعودية/ الخليجية رقم GSO 2199 منتجات الطماطم المحفوظة –الكاتشب فإنه يجب أن تكون مكونات المنتج محضّرة من تركيز العصير الناتج من ثمار الطماطم الطازجة السليمة والنظيفة بعد تصفية العصير واستبعاد القشور والبذور وأي مواد أخرى صلبة في المنتج النهائي ويُضاف إليها بعض التوابل والثوم والبصل وعصير الليمون والخل ومنكهات الطعم الطبيعية والسكريات والمواد المكسبة للحموضة المحفوظة بوسائل طبيعية.

واختتمت الهيئة حديثها بالقول: بصفة عامة فإن جميع المواصفات القياسية واللوائح الفنية السعودية /الخليجية الخاصة بالمنتجات الغذائية تنص ضمن بنودها على خلوها من الكحول والجراثيم والمواد الغريبة والشوائب وأن يحتفظ المنتج بخواصه الطبيعية من حيث النكهة واللون والقوام المميز لطبيعته وماعدا ذلك فإن المنتج يُعتبر مخالف
 
التعليقات 0
إضافة تعليق
مواضيع اخرى