النسخة التجريبية


برياني دجاج : الطبقه الاولى  بطاطس مقطعه مربعات مقليه . الطبقه الثانيه باذنجان مقطع مربعات مقلي الطبقه الثالثه حمص معلب جاهز . الصوصعلبه لبن زبادي + فصتين ثوم + 3ملاعق طحينيه سايله + 3ملاعق عصير ليمون +ملح تخلط في الخلاط . ا

برياني دجاج - فتة الباذنجان -كريب بالنوتيلا


برياني دجاج :
http://bth-alwaha.com/img/1707CQck6N.jpg


المقادير :

دجاجه الا ربع منزوعة الجلد ومقطعه ٦ اجزاء
تبلتها بـ ( علبة روب - فصين ثوم مبشوره - ملعقه صغيره
كمون - كركم - نص ملعقة صغيره ملح - فلفل اسود - كزبره - بقدونس مجفف - ثوم بودره - بصل بودره - ربع ملعقه صغيره زنجبيل بودره - قرفه - قرنفل بطرف الملعقه اقل من الربع - شووويه للنكهه بقدونس وكزبره وشبت ونعناع مفرومين )
حبة صغيره بصل شرايح
حبة وسط بطاطس مكعبات
نص مكعب ماجي ( مو مكعب كامل )
ربع اصبع زبده
زيت
كاسة رز ابيض مطبوخ نص استواء

الطريقة :

بعد ماتبلت الدجاج غطيتها بنايلون وتركتها تتنقع ساعه وبعدين في تيفال حمرتها بالزبده مع شوية زيت حتى تحمرت من الجهتين
في قدر عالنار شوية زيت مع شرايح البصل حتى تتحمر واضفت عليها مكعبات البطاطس قلبتها حتى بدت تتحمر وصبيت عليها باقي التتبيله حقت الدجاج وكوب الا ربع مويه حاره قلبتها شوي واضفت عليها قطع الدجاج تطبخ حتى تنضج وصبيت فوقها الرز وعالوجه شوية لون اصفر وكزبره وغطيت عليه وتركته على نار هاديه حتى اختفى صوت المويه اللي باخر القدر

===================================


. فتة الباذنجان  

http://bth-alwaha.com/img/1707TqeBgr.jpg



الطبقه الاولى  
بطاطس مقطعه مربعات مقليه .

الطبقه الثانيه 
باذنجان مقطع مربعات مقلي

الطبقه الثالثه 
حمص معلب جاهز .

الصوص
علبه لبن زبادي + فصتين ثوم + 3ملاعق طحينيه سايله + 3ملاعق عصير ليمون +ملح تخلط في الخلاط .

الزينه 
بقدونس + خبز مقطع ومقلي +سماق .


================================
 

كريب بالنوتيلا 
http://bth-alwaha.com/img/1707o143Ya.jpg


المقادير

بالخلاط الكاس نضع المكونات التاليه

ثلاث بيضات _ قطعه زبده صغيره حوالي ملعقه _ كاسين حليب سايل دافيء _ كاسين دقيق _ ملعقه كبيره سكر _ ذرة ملح

الطريقه

نسخن المقلاة وندهن قليل من الزيت بعدها نصب مغرفه حتى تنتهي الكميه بعدها ندهنها 


 ...

4/07/2017


  • ابراج يوم السبت 22 يوليو 2017

    الحملفي الوقت الحالي، يبدو أن حجم المشكلات في تزايد، ولكن يجب أن لا تطغى المشكلات عليك. فقط عندما تواجه مشكلة واحدة تلو الأخرى سوف تبدأ في الشعور بالسعادة مرة أخرى. من الضروري أن تتصرف في الحال، وإلا فسوف تواجه تعقيدات أك

  • ابراج يوم الجمعة 21 يوليو 2017

    الحملالأمر يزداد صعوبة في العمل، لذلك يجب أن تقبل عروض المساعدة من زملائك حتى يقل جبل العمل الذي يقبع أمامك تدريجيًا إلى أن يصبح مهامًا يمكن التعامل معها. تتسم حياتك الخاصة بعدد من النزاعات. لا تدع الأمر يصيبك بالإحباط،

  • ابراج يوم الخميس 20 يوليو 2017

    الحملعلى الرغم من أن كل شيء كان يسير بسلاسة من قبل، يقف شيء أو شخص ما في طريقك الآن. حدد مقدار القوة التي تحتاجها للتغلب على هذه العقبات أو ما إذا كان من الأفضل تجاهلها ببساطة. الآن يجب أن تستخدم قوتك بحكمة؛ لا تسمح لنفسك ب

  • كيف تجعلين من غرفة نومكِ مكانا للاسترخاء؟

    أخر محطة في يومكِ هي غرفة النوم لكن في أغلب الأوقات قد تكون مكانًا تشعرين فيه بالأرق وعدم الراحة لذلك سوف نعرض لكِ اليوم بعض القواعد؛ لجعل غرفة النوم هي المكان الخاص بالاسترخاء في منزلكِ.1- الراحة:عليكِ أن تكون كل قطعة في

  • ابراج يوم الأربعاء، 19 يوليو 2017

    الحمليـُتنبأ باقتراب وقوع مشاكل غير متوقعة وتحفيزك على حلها أصعب من المعتاد، فلا تيأس وأعثر على بدائل. تساءل أيضًا إلى أي درجة ستأثر تلك المشاكل سلبيًا عليك شخصيًا. من الأفضل الانتظار والسماح بأن تجد المشاكل طريقها إلى




للإعلى